개최품목
1. 원료처리 분야 : 혼합, 분쇄, 조립기, 건조기, 살균장치, 탈수기 등
2. 식품제조, 가공분야
① 과자, 빵 - 오븐, 성형기, 소성기, 찜통 제빵라인 등
② 식육, 수산물 - 슬라이서, 커터, 다이서, 텐더라이져, 미사키, 성형기, 소시지, 햄 등
③ 면류 - 제면기, 즉석제면기 플랜트, 파스타제조기, 완탕, 교자 제조기 등
④ 조리식품 - 오븐, 프라이어, 점화기, 가열기, 스시 제조기
⑤ 음료, 유제품 - 음료플랜트, 여과장치, 과즙음료제조장치, 녹즙기, 음료멸균 장치
⑥ 농산물 - 야채, 과실세정기, 정미기구, 커터, 슬라이서, 선별기, 이물질제거 장치 등
⑦ 두부 - 두부플랜트, 탈취기, 프라이어, 유부제조기, 두부용형상 등
⑧ 발효, 양조 - 증류장치, 압착기, 발표용탱크, 발효실 등
3. 엔지니어링, 생산유통시스템 : RFID, RFID 대응기구, EDI(전자상거래) 대응시스템
공장설계, 설비 엔지니어링, HACCP 관리시스템, 계측, 제어시스템, 판매 관리 소프트,
생산관리, 지원 소프트 등
4. 신선도 관리, 품질보존분야 : 냉동, 예동, 냉각, 동결장치, 해동장치, 저장설비, 자외선,
멸균장치 등
5. 포장, 충전분야 : 각종 포장기구, 충전기, 계량기, 결속기, 잉크젯프린터, 인쇄기, 라벨기,
포장자재 등
6. 관리,운송,각종분야 : 콘테이너, 콘베어, 벨트, 체인, 로봇, 설별기, 운반차량, 펌프,탱크
7. 계측, 분석, 검사 분야 : 계측기구, 분석기구, 검사기구, 측정&검사기구, 화상처리기구
8. 위생 대책, 관리분야 : 시설, 용기, 기구세정기구, 클린룸, 유니홈, 해충방지기구, 약제 등
9. 환경대책, 리사이클링 분야 : 쓰레기처리장치, 컴포스트화기구, 건조기, 배수처리장치,
에너지, 감용기구, 리사이클기구 등
10. 설비기구, 기술, 부품 분야 : 보일러, 모터, 윤활유, 첨가제, 열풍발생기, 휠터등
11. 정보 서비스, 단체 분야
FOOMA JAPAN 2014 
전시기간
